寒さの厳しい毎日ですね。
お元気ですか?
がんばっているこころとからだに
おいしいご褒美をぜひ・・・

3月のメニューとスケジュールをお知らせします。

   Aメニュー   「プティ・パン~クーペ~」 
発酵生地を使った小さな食事パンです。
軽く温め直して、あったかいスープやシチューなどとどうぞ。
6ヶのうち3ヶには、チェダーチーズを巻き込んで
チーズクーペもつくります。

   Bメニュー   「ケーク・サレ~玉ねぎとベーコン~」
パニムール(木製の焼き型)にいれて焼き上げます。
玉ねぎとグリュイエールチーズをたっぷりいれて
フライドオニオンをのせて仕上げました。
シンプルな素材で、しっとりどっしり焼きあがる
食べごたえのある組み合わせです。
明日の朝食にいかがでしょう

どちらのメニューも簡単なサラダをご用意いたします。
受講料など詳細は、メニューの「予約について」をご確認ください。

   開講日
 3/7(水) 満席です
    8(木)残席2名
    9(金)
   13(火)残席1名
   15(木)残席1名
   27(火)満席です
   28(水)満席です
   29(木)残席2名 
   30(金)満席です

ご予約を心よりお待ちしています。
 
 パン教室 Partager le bonheur
Aメニュー   「プティ・パン~クーペ~」
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Bメニュー   「ケーク・サレ~玉ねぎとベーコン~」
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# by partagerlebonheur | 2012-02-03 20:39 | メニューとスケジュール | Comments(0)

お知らせ

先日ご案内した「2月のメニューとスケジュール」に
開講日を追加いたしました。


胃腸にくる風邪が流行っているようですので
みなさんお気をつけくださいね
               
       I さんが、飾りクリスマスリースの時に余った生地で、
    こんなにちいさなパン達をつくってくださいました。
                  とっても素敵!
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# by partagerlebonheur | 2012-01-09 20:22 | お知らせ | Comments(0)

あけましておめでとうございます。

みなさんの健やかな心と体のために
微力ながらお役に立てるような
パンづくりをご案内していきたいと思っています。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

2月のメニューとスケジュールのご案内です。
  
  Aメニュー 「オニオンバゲット」
事前に準備した発酵生地を使って
フライドオニオンとガーリックを混ぜ込んだもの、
プレーンと2種類のバゲットをつくります。
  ハムなどをサンドしたり、または、軽く焼き直していただくと
おいしいです

  Bメニュー 「バターシュガーチェリー」
卵・牛乳を使った生地に
ドライチェリーを混ぜ込んでつくります。
仕上げにのせるバターシュガーが、
香りと甘さをプラスする可愛らしいパンです。

どちらのメニューも簡単なサラダなどをご用意させていただきます。
開講日
2/ 2 (木) 残席2名
/ 3 (金)
/ 9 (木)満席です
/10(金) 満席です
/15(水)
/16(木)残席1名
/17(金)残席2名
/22(水)残席2名
/24(金)残席2名
/28(火)満席です

時間など詳細は、メニューの「予約について」をご覧ください
ご予約をお待ちしています

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Aメニュー「オニオンバゲット」
  
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   Bメニュー「バターシュガーチェリー」
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# by partagerlebonheur | 2012-01-02 20:11 | メニューとスケジュール | Comments(2)

ありがとうございました


心もせわしい年の暮れ、いかがお過ごしでしょうか。

大きな出来事、そして悲しみとともにあった一年が終わります。

決して永遠ではなく、そして強くはない私たちの心とからだ。
守れるのは「想い」だけ・・・

「この世界は人の想いでできている 」

教室を始め、よりそんなことを強く感じています

教室にお越しいただいたみなさま、
そして、忘れることなくここに来ていただいたみなさま、
これからお会いできるみなさま、
パンをつくる時間を通してひとりでも多くの方と
想いをつないでいけたらと思っています。

来る年がみなさまにとって良い年になりますように。
感謝を込めて

パルタジェ・ル・ボヌール
# by partagerlebonheur | 2011-12-31 21:35 | こんなこと、あんなこと | Comments(0)

*ご予約について

前月1~3日までにブログにてスケジュールをご案内いたします
ブログUP後から、希望日2日前の21:00までに(受講希望日を除く)
メールにて、メニュー・第2希望日までをお知らせください

確定次第、確認のメールを折り返しお送りいたします


*キャンセルについて

受講日を除き、2日前12:00までにご連絡ください
2日前12:00以降のキャンセルにつきましては、恐れ入りますが、キャンセル料金として2000円となりますことを予めご了承ください

(例. 受講日1/10をご希望の場合
予約は、残席があれば 1/8 21:00までお申し込み可能です
同様にキャンセルは 1/8 12:00 までとなります
12:00 以降はキャンセル料金2000円を申し受けます)

時間、メニューのご相談などご不明な点は
ぜひお問い合わせください
# by partagerlebonheur | 2011-12-14 01:25 | 予約について | Comments(2)