b0231686_20330980.jpg

先週12/17(日)
代官山ワインダイニング ステラさんでのパンレッスンを
開催しました。
ステラさん閉店に伴いパンレッスンも
今回をもちましておしまいとなる最終回でした。
昨年10月よりスタートして15回、
パンづくりを体験すること、プラス
シェフが毎回のパンのために選ぶピッタリのワイン、
そしてバリエーション豊かなひと皿を存分にお楽しみにいただくために
すべてレッスンのためのオリジナルレシピをご案内して来ました。
自宅教室ではない限られた条件のもとでのパンづくりに悩むこともありましたが、ステラ和田シェフ
そして、ご参加いただきましたみなさまのおかげで
新たなパンづくりの楽しみ方を知ることができました。
この貴重な経験を元にまた違ったパンづくりのカタチを広げて行きたいと思っています。
準備が整いましたら改めてご案内させていただきますのでお待ちくださいね。

最終回、クリスマスツリーパンのレッスン風景です。

b0231686_20263037.jpg

b0231686_20273814.jpg

b0231686_20281616.jpg

b0231686_20285026.jpg

b0231686_20291847.jpg

b0231686_20304940.jpg

b0231686_20311996.jpg

b0231686_20322866.jpg

b0231686_20243516.jpg

b0231686_20333806.jpg

b0231686_20341281.jpg

b0231686_20344978.jpg

b0231686_20353196.jpg

ご参加いただきました方おひとりおひとりに
そしてステラ和田シェフに
最終回を終えたいま改めて深く感謝しております。
ありがとうございました。
またお会いしましょう♪
b0231686_20330980.jpg

[PR]
# by partagerlebonheur | 2017-12-22 20:49 | 代官山パンレッスン(2017.12終了) | Comments(0)

お知らせの通り、12月で代官山Onedayパンレッスンは終了となります。
先着5名さま限定のお席はあと4名です。
お申し込みをお待ちしています。

「クリスマスツリー🎄」
クランベリーとかぼちゃの種を混ぜ込んだ
食べるクリスマスツリーです。
b0231686_18535968.jpg

[PR]
# by partagerlebonheur | 2017-11-26 04:55 | 代官山パンレッスン(2017.12終了) | Comments(0)

いつもご覧いただきありがとうございます。
Partagerパルタジェ パンとスープの教室
むらせ くみこです。

代官山ステラさんが来年1月にて
閉店されることとなりました。
つきましては、
Onedayパンレッスンも
次回12月をもちまして終了いたします。


昨年10月から始めたレッスンは
毎月楽しく開催させていただき
参加いただきましたみなさまには
心より感謝申し上げます。
ありがとうございました。
今後は代官山ではお会いできませんが
豊洲教室で、楽しくつくって美味しく食べるレッスンをご用意してお待ちしています。

ぜひホームページをのぞいてくださいね。

12月の最終回は
「クリスマスツリー🎄」
b0231686_18535968.jpg
12/17(日)16:00〜19:00
先着5名さま限定レッスン、
お席はあと4名さまです。
ご予約はこちらから↓

最終回、
できればこれまでご参加いただいたみなさまとお会いしたいですし、参加をお考えいただいていた方々にもぜひ、パンとワインと美味しいひと皿のスペシャルレッスンを体験していただきたいと思っています。

みなさまのお申し込みを
心よりお待ちしています。
ぜひ、楽しい時間をご一緒しましょう。

[PR]
# by partagerlebonheur | 2017-11-26 04:28

こんにちは

Partagerパルタジェ パンとスープの教室
むらせ くみこです。

この度、ホームページを開設いたしました。


2011.11.1にスタートしたパルタジェ。

その間お休みせずになんとか続けてこられたのは
パンをつくること、
その時間を楽しむことを
分かち合う方々がいてくださったからです。

もっと美味しいパンを、
より楽しい時間をつくるにはどうしたら良いかを
探し続けるのが私の仕事ですが、
1人では出来ないですし、続けられません。
つくりに来て下さる方、
気にかけ応援して下さる方、
みなさんがいてくださったからこそ
諦めずに続けることができて、
そして今があり明日につながります。

この小さな教室で、
パンづくりを通して生まれるあたたかいつながり、
ココロとカラダをつくる食の大切さへの気づき、
を分かち合うレッスンがあることを
多くの方にお伝えしたいと思い、
ホームページを準備してきました。
毎月のご案内やお申し込み、
インスタグラムやフェイスブックなどともリンクし、
代官山パンレッスンのご案内もわかりやすく…
まだまだ試行錯誤です。
ご覧いただいてのご意見ご感想を
お待ちしております。

ホームページを
あたたかいつながりを感じる場に
育てたいと思っています。

どうぞこれからも
Partagerパルタジェ 
をよろしくお願いいたします。

Partagerパルタジェ パンとスープの教室
ホームページはこちらをご覧ください↓

これまでの6年間への感謝と
より楽しく豊かな時間への思いを込めて。

2017.11.10
むらせ くみこ






[PR]
# by partagerlebonheur | 2017-11-10 14:00 | お知らせ | Comments(0)

ホームページを開設しました。
ぜひ、みてくださいね!

こんにちは
パンとスープの教室
Partager パルタジェへようこそ。

今年のクリスマスは
華やかなリースパンでお祝いしませんか。
b0231686_22343810.jpg
「クリスマスリースパン」
シュトーレンに続き、
クリスマス気分を満喫するレッスンを
ご一緒しましょう。
サラミを巻き込み、
ピンクペッパーとかぼちゃの種を飾り
クリスマスリースに♪

もう一つのパンは
「ミニバゲット」
事前にご用意する生地で、
成形、クープ、焼成のレッスンをします。
約25cmのミニバゲットをお一人様2本お持ち帰りです。

b0231686_10413794.jpg

12月のスープは
「帆立と百合根クリーム煮
〜スープ仕立て〜」
寒くなるとクリーミーな味わいが恋しくなりますね。
この時期美味しくなる帆立は疲労回復に、
ホクホクした食感の百合根には
精神安定の効果があります。
年の瀬に向かい、忙しさを増す
カラダとココロにご褒美を。
b0231686_23332593.jpg

開講日時】 各回4名さま 10:30〜14:30
【受講料】  ¥6000

開講日
12/7(木)
8(金)
13(水)
16(土) 残席3名です
17(日)代官山Onedayパンレッスン先着5名、あと4名です
20(水) 残席3名です
22(金)


*ご予約お問い合わせは
ホームページからどうぞ。

または      
お名前、電話番号、ご希望日を
受講希望日3日前12:00までに
kumipan.yoyaku@gmail.com へお知らせください。

こちらからの返信メールをもって
ご予約確定となります。


*キャンセルについて
受講日3日前12:00までに
kumipan.yoyaku@gmail.com へお知らせください。
以降は、
キャンセル料金として2000円を
お振込みくださいますようお願いいたします。


*アレルギー等について*
食物アレルギー、
食べられない食材などがございましたら
予めお知らせください。
出来るだけ対応させていただきます。

Partagerパルタジェ
パンとスープの教室
むらせくみこ


※お知らせ※

Partager le bonheurパルタジェ ル ボヌール
から

Partagerパルタジェ
パンとスープの教室

名称を変更いたしました。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。


[PR]
# by partagerlebonheur | 2017-11-02 23:20 | メニューとスケジュール | Comments(0)